| Poid (kg) | 7 |
|---|---|
| Mesures | |
| Conditionnement | Tel quel |
| DLC (jours) | 540 |
| Disponible aussi | Sous vide et demi sous vide. DLC 120 jours. |
MORCEAU DE CUISSE SÉCHÉE
Voila un produit extrénement polyvalent: Il s’agit d’un morceau de cuisse de porc séché, conditionné sous vide pour répondre aux exigences de ceux qui nécessitent des petites quantités de produit.
Energie
1431 Kj /340 Kcal.
Matière grasse
22.6 g.
Glucides
0 g.
Gras saturé
7.3 g.
Sucre
0 g.
Sel
5 g.
Protéine
30.3 g.
Conseil d'utilisation
Servir en tranches avec du pain (meilleur avec du pain toscan). Parfait comme “hors d'oeuvre” (entrée) dans un second plat ou comme garniture pour les pizzas.
Conditions de conservation
A conserver dans un lieu frais et sec à une température inférieure à 14°C.
