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LARD AROMATISÉ DE CINTA SENESE DOP

Qui aime aller au delà des racines de la tradition ne peut pas perdre le rendez-vous avec ce lard, parfumé et fascinant, que nous produisons en utilisant la cinta senese comme matière première. C’est un produit haut de gamme à savourer seul ou à ajouter dans des plats plus élaborés.

Energie

3774 Kj. / 902 Kcal.

Matière grasse

99 g.

Glucides

0 g.

Gras saturé

33 g.

Sucre

0 g.

Sel

2 g.

Protéine

0 g.

Conseil d'utilisation

Servir en tranches. Parfait comme hors-d'oeuvre (entrée) ou pour donner plus de la goût à n'importe quel plat.

Conditions de conservation

Conserver dans un réfrigérateur à une température comprise entre 0°C et 4°C.
Poid (kg)

6

Mesures

Longueur 60 cm. Largeur 45 cm. Hauteur de tranche: 6 cm

Conditionnement

Tel quel

DLC (jours)

180

Disponible aussi

Sous vide et demi sous vide. DLC 120 jours.

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