| Poid (kg) | 6 |
|---|---|
| Mesures | Longueur 60 cm. Largeur 45 cm. Hauteur de tranche: 6 cm |
| Conditionnement | Tel quel |
| DLC (jours) | 180 |
| Disponible aussi | Sous vide et demi sous vide. DLC 120 jours. |
LARD AROMATISÉ DE CINTA SENESE DOP
Qui aime aller au delà des racines de la tradition ne peut pas perdre le rendez-vous avec ce lard, parfumé et fascinant, que nous produisons en utilisant la cinta senese comme matière première. C’est un produit haut de gamme à savourer seul ou à ajouter dans des plats plus élaborés.
Energie
3774 Kj. / 902 Kcal.
Matière grasse
99 g.
Glucides
0 g.
Gras saturé
33 g.
Sucre
0 g.
Sel
2 g.
Protéine
0 g.
Conseil d'utilisation
Servir en tranches. Parfait comme hors-d'oeuvre (entrée) ou pour donner plus de la goût à n'importe quel plat.
Conditions de conservation
Conserver dans un réfrigérateur à une température comprise entre 0°C et 4°C.
