https://www.gerinispa.it/en/ Carni e Salumi Thu, 16 Jun 2022 14:59:22 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.2 https://www.gerinispa.it/wp-content/uploads/2019/03/cropped-icon_gerini-32x32.png https://www.gerinispa.it/en/ 32 32 https://www.gerinispa.it/en/carni-e-salumi/excellences/ragu-chianino-igp-e-suino-nero-brado-daspromonte/ Sun, 11 Oct 2020 00:51:10 +0000 http://localhost/gerinispa.it-sitoweb/carni-e-salumi/senza-categoria/ragu-chianino-igp-e-suino-nero-brado-daspromonte/ Quando si mettono insieme due eccellenze il risultato è certo. Così abbiamo fatto per il ragù che porta il nostro nome, un condimento per la pasta pronto all’uso che mixa in una ricetta antica la carne chianina IGP, il suino nero brado d’Aspromonte, l’olio extra vergine d’oliva, il pomodoro e gli altri ingredienti tipici del più classico dei ragù, tutti rigorosamente italiani. Molto amato anche dai nostri clienti internazionali. Disponibile in vasetti di vetro da 180 gr.

]]> https://www.gerinispa.it/en/meats-and-cold-cuts/salami/chianina-breed-pgi-beef-aspromonte-free-range-black-pork-salami/ Sun, 11 Oct 2020 00:50:55 +0000 http://localhost/gerinispa.it-sitoweb/carni-e-salumi/uncategorized/chianina-breed-pgi-beef-and-aspromonte-free-range-black-pork-salami/ Available in two sizes, 600/700 gr and 1.4 kg, it is the top-of-the-range variation of classic Tuscan salami. We have revised an ancient tradition that uses selected meat from our region, by which the salami was produced using both pork and beef meat. Our recipe has employed the best raw material; bovine meat of PGI Chianina breed and Aspromonte free-range black pork. A high-quality salami to which beef gives an unexpected sweetness.

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