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COD SLPA005 Categorie , Tag

PANCETTA TESA CINTA SENESE DOP

Versione deluxe della pancetta tesa ottenuta utilizzando carni di cinta senese DOP. L’utilizzo di carni così pregiate e caratterizzate dalla presenza di un grasso nobile ed abbondante, conferisce al prodotto un sapore unico e inconfondibile. Noi la produciamo e stagioniamo nel nostro stabilimento di Pontassieve.

Energia

1950 Kj. / 480 Kcal.

Grassi

45.1 g.

Carboidrati

0 g.

Grassi saturi

12.9 g.

Zuccheri

0 g.

Sale

2.2 g.

Proteine

16 g.

Modalità di impiego

Da servire affettatta, accompagnata con pane (meglio se di tipo toscano). Ideale come antipasto e nella preparazione di primi piatti.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura inferiore a 14°C.
Peso (Kg)

4

Dimensioni

Lunghezza: 50 cm Larghezza: 30 cm altezza fetta: 5 cm

Confezionamento

Tal quale

TMC (gg)

160

Disponibile anche

Disponibile anche sottovuoto, in tranci e a metà sottovuoto. TMC 120 gg.