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COD SLLA002 Categorie , Tag

LARDO AROMATIZZATO CINTA SENESE DOP

Chi ama spingersi fino alle radici della tradizione non può perdersi l’appuntamento con questo lardo, profumato e intrigante, che produciamo utilizzando la cinta senese come materia prima. Si tratta di un prodotto “top di gamma” adatto sia come solista che come nota di stile nelle grandi preparazioni.

Energia

3774 Kj. / 902 Kcal.

Grassi

99 g.

Carboidrati

0 g.

Grassi saturi

33 g.

Zuccheri

0 g.

Sale

2 g.

Proteine

0 g.

Modalità di impiego

Da utilizzare affettato. Ideale come mantipasto e per insaporire ogni piatto.

Modalità di conservazione

Conservare in frigo a temperatura tra 0 e + 4°C.
Peso (Kg)

6

Dimensioni

Lunghezza: 60 cm Larghezza: 45 cm altezza fetta: 6 cm

Confezionamento

Tal quale

TMC (gg)

180

Disponibile anche

Disponibile anche sottovuoto, in tranci e a metà sottovuoto. TMC 120 gg.